怎么做南瓜涼粉

【怎么做南瓜涼粉】1、食材:南瓜500g、豌豆淀粉200g、水200g 。
2、南瓜洗凈去皮切成塊上鍋蒸熟備用 。
3、碗中加入豌豆淀粉水攪勻 。
4、南瓜壓成泥加入800g水攪勻后下鍋燒開加入豌豆淀粉水熬至黏稠盛出放涼即可 。