【蜜棗是用什么大棗做的】1、蜜棗屬于干果類，用割棗機 ， 把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然后放入鍋中用白糖煮，曬干，就成了我們平時吃的蜜棗 。青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果 。
2、以前在過年的時候才能吃到這樣的蜜棗，用于泡茶 ， 有一股棗的清香，一般只喝茶不吃茶中棗，偏甜 。
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