1、主料：豬肉、西紅柿、面 。調料：油、鹽、味精、醬油、淀粉、豆瓣醬、料酒
2、做法：豬肉切成肉絲，加入料酒、鹽、味精（可?。└魘轎骱焓寥饉康矸郯柙?。
3、西紅柿切成絲，加入鹽拌勻 。
4、熱水下面條，煮熟后撈出 。
5、鍋內加油八成熱，加入豆瓣，炒香后加入肉絲 。
6、肉絲斷生后加入料酒和醬油拌勻 。
7、加入西紅柿絲炒勻，出鍋加明油 。
【肉絲番茄粉做法圖解】8、出鍋，淋在面條上，吃的時候拌勻 。
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