【能量高的食物就是熱量高嗎】1、不一定 ， 卡路里高和發胖有一定聯系，但不是絕對的，發胖還和食物的脂肪和糖分有很大的關系，因此消費者購買食品時要看清楚配料表 。
2、按照國際單位，能量應當用焦耳來表示 。1卡=4.182焦耳 ， 則1千卡=4.182千焦耳 。有時也用來表示食物當中的能量 。一包餅干的卡路里大概是400卡，有時候標簽上會寫明1680焦，這個概念可以理解為食用1包餅干，需要慢跑1小時或者在27度溫水里游泳45分鐘才能消耗掉此熱量 。
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