1. 首頁 > 生活經驗 > >

羊肉煲湯如何做

生活百科羊肉


羊肉煲湯如何做

文章插圖
1、食材：羊肉 適量 ， 蘿卜1根，木耳適量 ， 生姜1塊 ， 蒜苗1根 ， 大蔥 2根，粉絲適量，料酒適量，花椒適量，味精適量，胡椒粉適量 。
2、羊肉切成塊狀 。蘿卜切成塊狀 。生姜切成片狀 。蒜苗切成段狀 。
3、鍋中放水，水開后放入羊肉，加兩勺料酒 。
4、羊肉撈出 ， 放入清水中 。
5、水開后，倒入羊肉、蘿卜、姜片、鹽、蔥結、花椒、料酒 。
【羊肉煲湯如何做】6、30分鐘后撈出蔥結、蘿卜，加入粉絲、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉 。盛出即可完成 。