果實有小毒，兒時卻當零食吃，其實嫩葉也是菜，用來煮湯很美味 _健康小知識

導語：果實有小毒，兒時卻當零食吃，其實嫩葉也是菜，用來煮湯很美味
春天來了，在這個萬物復蘇的季節里，各種野花野草都爭先恐后冒出來，野草披上了衣裳，野花驚艷了時光，給鄉村帶來一道美麗的風景線。
每年這個時節，都是野花野草盛行的季節，菜地里的蔬菜反而沒有田間地頭的野菜長勢喜人，所以很多人在春天更喜歡吃野菜。
其實，春天就是吃野菜的季節，而且更加鮮嫩，更加有營養，像車前草、艾葉、馬蘭頭、雞屎藤、蕨菜等都是當下的時令野菜，家鄉人都愛吃。

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今天與大家分享的這種野菜，很多人不知道它能吃，不過它的果實卻是我們小時候常吃的零食，這種植物有一個很好聽的學名叫做少花龍葵，不過大家更喜歡叫它龍葵。
少花龍葵又名鈕子草、黑星星、黑天天、烏點規、貓屎草、鈕仔菜、白花菜、鼻血子等別名，它為茄科茄屬草本科一年生草本植物，多見于路旁、曠地、房屋邊以及村莊附近等處，為農村十分常見的野草之一。
少花龍葵的葉子看上去與辣椒葉相似，好多人不知道它的嫩葉也是當下的時令野菜，可用來炒食、煮湯、涼拌、煮面條、涮火鍋等，尤其是用來煮湯是一絕，味道鮮美，營養豐富價值高。

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每年的春季正是采摘它的葉子做野菜的季節，一看它的葉子青翠碧綠，又鮮又嫩，可惜好多人不知道它能吃，只有一些上了年紀的老人，對少花龍葵葉是情有獨鐘，因為它曾是以前饑荒年代的救命糧。
同時，少花龍葵葉還含有豐富的營養成分和一些特異性的成分，尤其是豐富多彩的龍葵堿，它能避免人體的血壓上升，又有降血壓的作用，同時還能加速體內的新陳代謝，提高機體免疫力，從而減少疾病的發生。
說起少花龍葵，大家更喜歡的還是它的成熟果實，剛開始是青色的，成熟后就會變為黑色，這種果實就是我們小時候常吃的零食，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃，只是吃完過后滿嘴都是黑的，于是大家就給它起了一個別名叫做“黑天天” 。

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長大后才知道，原來這種少花龍葵的果實是有小毒的，無論是葉子，還是果實都不能吃得太多，尤其是葉子一定要煮熟后才可食用。
其實，大自然中的每種植物都有它自身的價值，少花龍葵也不例外，它雖有小毒，但并不影響它的藥用價值。
少花龍葵其全草均可入藥，具有清熱解毒、散瘀消腫、止血拔毒的功效，對喉痛、肺熱咳嗽、牙齦出血、高血壓病、鼻衄、暑熱病、皮膚濕毒、瘡癤腫毒、小便不利、癌腫等病癥均有一定的療效。
所以說，農村不長無用之草，大自然中的每種植物都有它存在的意義，只是很多人不了解。就像這種少花龍葵，它的果實雖有小毒，兒時卻把它當零食吃，其實嫩葉也能做菜，只是很多人不知道，尤其是用來做湯真的很鮮美，各位朋友，你們吃過嗎？歡迎大家留言和討論。
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