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廣東特色美食眾多，舉例如下：
1、蜜汁叉燒 ：蜜汁叉燒是廣東省傳統(tǒng)名菜之一，屬于粵菜菜系，主要以瘦豬肉、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料制作而成 。
2、鹽鋦雞 ：鹽焗雞是一道特色傳統(tǒng)粵菜系客家菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一，流行于廣東梅州、惠州、河源等地，現(xiàn)已成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)典菜式，原材料是雞和鹽等，口味咸 。
【廣東有什么地方特色食品】3、梅菜扣肉 ：梅菜扣肉 漢族傳統(tǒng)名菜，屬客家名菜 ， 制作材料有五花肉、梅菜干、蔥白、姜片等 。
4、牛肉丸 ：牛肉丸又稱手捶牛肉丸，是廣東省汕頭市有名的傳統(tǒng)小吃之一，起源于潮菜 。牛肉丸作為汕頭市乃至整個(gè)廣東潮汕地區(qū)最知名、最大眾化的特色傳統(tǒng)小吃，其既可作點(diǎn)心，又可作為一道筵席湯菜 。
5、海參酥丸 ：海參酥丸是一道廣東名菜，屬于粵菜系東江菜 。所使用的原料是海參和豬肉此菜酥香軟爛，鮮美濃郁 。

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