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小伙伴們好，最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于怎樣腌咸雞蛋這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準(zhǔn)備罐子 。清洗罐子并擦干 。
2、煮沸鹽水 。鍋里放入適量的花椒，加入適量的鹽，多加鹽 。
3、往里面倒半罐水 。煮到水沸騰 。讓開水冷卻 。
【怎樣腌咸雞蛋 怎樣腌咸雞蛋出油多】4、放雞蛋 。把雞蛋放在曬干的罐子里，小心不要讓雞蛋裂開 。
5、倒鹽水 。將冷卻的胡椒粉和鹽水倒入放雞蛋的罐子里 。將鹽水灑在雞蛋上 。
6、腌制 。把罐子封好，放在陰涼處 ， 腌制一個半月左右 。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。

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