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小伙伴們好，最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于卷心菜炒肉這個(gè)都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：肉一些，白菜半個(gè) ， 洋蔥一個(gè)，鹽一些，醬油一些，糖一些 ， 生粉一些，油一些 。
2、首先把肉處理好，洗凈，切片，切好后放在盤子里，然后加鹽，糖，生粉，醬油，加油攪拌均勻備用 。洋蔥洗凈 ， 切好放在盤子里備用 。
3、白菜洗凈，切絲，裝盤備用 。然后洗鍋，開火 ， 倒油，油燒開后，把切好的白菜倒入，翻炒 。
4、換成中火繼續(xù)翻炒三到五分鐘 。不斷翻炒 。幾分鐘后 ， 關(guān)火，將白菜裝盤待用 。
5、再洗一遍鍋，開火，倒油 。油燒開后，把肉倒進(jìn)去翻炒 。大約一分鐘后，倒入洋蔥翻炒 。大約半分鐘后，把白菜絲倒在前面翻炒 。翻炒均勻后關(guān)火裝盤 。
【卷心菜炒肉 卷心菜炒肉片怎么做】本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助 。

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