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大家好,下面小編給大家分享一下,如何做好大蝦,簡單的油燜大蝦 , 很多人還不知道 。以下是詳細(xì)的解釋 。現(xiàn)在讓我們來看看!
油燜大蝦所需材料:大蝦適量,蔥適量,姜適量,糖適量 。
油燜大蝦:
大蝦洗凈,切掉須和蝦槍,切掉背部去掉沙線 。洋蔥和生姜都切成一英寸左右的細(xì)絲 。在鍋里放油 。五成熱時,加入大蝦翻炒 。立即加入料酒、蔥絲、姜絲、鹽,繼續(xù)翻炒,蓋上鍋蓋燉2分鐘 。大蝦加水,繼續(xù)燒,加少許糖,小火調(diào)成小火 。紅蝦汁開始變濃,加入少量醋 。這個時候蝦皮會變脆,然后可以翻幾下 。
【大蝦怎么做好吃又簡單油燜大蝦】以上講解了如何做好大蝦,簡單的油燜大蝦 。本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助 。
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