
文章插圖
1.原料:鯉魚750克,泡椒30克 , 香菇50克,料酒15克 , 鹽4克,姜5克,蔥5克,雞精2克 , 植物油20克,用油適量 。
二 。練習:
【剁椒魚頭怎么樣腌制才是最佳吃】鯉魚洗凈,泡椒切碎,香菇洗凈備用;將所有魚肉均勻抹上蠔油,加鹽和料酒;魚下放姜片和蔥結,魚肚子里放兩個蘑菇;將雞精均勻的撒在魚上,再加一層胡椒粉;將魚放入蒸鍋,水燒開后蒸8分鐘,關火 , 不開蓋蒸5分鐘;取出魚,淋上蔥油,裝盤 。
以上解釋了如何用剁椒腌制魚頭是最好吃的 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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