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鹽腌制的海參怎樣存放

生活百科腌制


鹽腌制的海參怎樣存放

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1、 冷藏法： 一周以內食用，可將參放入容器中加涼水 ， 置冷藏箱中儲藏保持0-4℃，每天換一次，若水中加冰塊更好；
2、 冷凍法： 將干參放入冷凍柜單凍，用塑料袋密封起來冷凍儲藏，-4℃以下可儲藏半年以上；
【鹽腌制的海參怎樣存放】3、 常溫法： 低溫干燥保存 ， 防潮，一般而言，存放在有密封口的透明玻璃瓶中比較合適 ， 市場上有那種常見的玻璃瓶，可供選擇，存好后可以放到冰箱里面，或者背陰通風干燥的房間里，都可以保存較長時間，存儲過程中有出現被老鼠等盜走的現象，因此要注意存放安全 。