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螃蟹怎么保鮮過幾天吃不會壞

生活百科螃蟹


螃蟹怎么保鮮過幾天吃不會壞

文章插圖
【螃蟹怎么保鮮過幾天吃不會壞】1、冰箱保存
螃蟹最好保存在陰涼的環境中，如果螃蟹的生命力還夠強 ， 可以把螃蟹的腳捆起來，這樣能減少螃蟹的體力消耗 ， 以避免體內的乳酸在螃蟹掙扎的過程中增多，加速體內細菌的擴散 。
2、水養
備一個塑料盆或者塑料桶 ， 將生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要將螃蟹層疊放入，加水至螃蟹身體的一半高，要注意保濕，但也不能用水全部蓋住，因為水太深的話，螃蟹會缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加蓋，這種方法來保存螃蟹的話 ， 如果氣溫不是很高的時候，螃蟹保存可以超過半個月 。