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一歲嬰兒面食怎么做

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一歲嬰兒面食怎么做

文章插圖
1、做法一：豬肝菠菜面
（1）原料：新鮮豬肝、菠菜、面條、蔥姜 調料：橄欖油、鹽、生抽、雞精 。
（2）新鮮的肝尖洗凈剁碎(很碎的那種)  ， 菠菜用開水焯一下也剁碎;
（3）鍋燒熱加入橄欖油燒熱，加水燒開后加入面條，煮一會再加 入豬肝，切一小片生姜和小半根蔥(不要切碎了，就一整片煮好后用 筷子把姜蔥挑出) ，加入姜蔥為了給豬肝去腥提香，最后放入剁好的 菠菜，加一點鹽，生抽，幾粒雞精淋幾滴香油就可以出鍋了，最后把蔥姜挑出 。
2、做法二：胡蘿卜肉末面
（1）主料：面條、肉末、胡蘿卜各適量 。輔料：精鹽、花生油(豆油、菜籽油均可)、醬油、蔥花、花椒油各少許 。
（2）花生油燒開后，放入幾?；ń?。待花椒變成深紅色，即將花椒撿掉扔掉不用，將油倒出，這就是花椒油，裝碗備用 。
（3）將胡蘿卜洗凈 ， 切成細末 。
（4）鍋內再加花生油，油開后放入蔥花、肉末翻炒幾下 ， 再加入胡蘿卜末同炒 。
（5）加少許水讓胡蘿卜軟爛，放入適量的精鹽、醬油，?；鸷蠓湃胛毒?，作鹵 。
（6）面條煮好，撈出后澆上鹵 ， 淋上花椒油即可食用 。
3、寶寶吃面條注意事項：
（1）寶寶消化功能還不是很完善，所以面條要煮久一點 ， 以便寶寶吞咽和消化 。
（2）適當添加一些湯汁，例如蔬菜汁 ， 骨頭湯之類的，營養更豐富 。
（3）第一次喂寶寶吃面食注意先喂少量，觀察寶寶有沒有不良反應 。
【一歲嬰兒面食怎么做】（4）選擇寶寶專用面條，成份和配方更適合寶寶食用 。避免給寶寶食用普通的成人面條，因為成人面條中添加了食鹽及各種我們無法掌控的食品添加劑 ， 這些元素會增加寶寶腎臟的負擔，并且可能會影響寶寶的身體健康 。