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在正常的情況下呢 ， 白面發(fā)黑屬于正常的現(xiàn)象，因?yàn)槊娣凼怯眯←湸蛩槟コ傻模瓷先ビ悬c(diǎn)發(fā)黑是很正常的，如果特別白的話，是因?yàn)槠渲刑砑恿颂砑觿?nbsp;， 但是對(duì)于人體沒有危害 。
【為什么有的面粉白有的黑】面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉 。面粉（小麥粉）是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異 。

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