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白蝦怎么做營養好

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白蝦怎么做營養好

文章插圖
【白蝦怎么做營養好】1、食材：白蝦、大米、芹菜、香菜、蔥、油、鹽 。
2、洗凈大米，倒入清水中泡發半小時，同樣把干貝也洗凈加水泡發 。
3、接著洗凈白蝦，再去刺，將蔥、芹菜，香菜切粒裝至碗中備用 。
4、在砂鍋中加適量水，倒入泡發好的大米蓋上鍋蓋煮熟 。
5、再下白蝦、干貝、鹽、白糖，煮熟，最后撒上蔥、芹菜、香菜攪拌均勻即可出鍋 。