文章插圖
1、食材：娃娃菜2小顆，大蒜3瓣，姜1片，小米椒3個 。
2、娃娃菜洗凈切塊備用 ， 小米椒切段，姜蒜切末
3、調個醬汁：生抽兩勺、香醋一勺、蠔油一勺、老抽少許、糖半勺、鹽少許，攪拌均勻 。
【做娃娃菜的家常方法】4、鍋中適量油 ， 爆香姜蒜末、小米椒 ， 放入娃娃菜翻炒至變軟 ， 倒入醬汁 ， 繼續翻炒片刻 ， 出鍋前加入蔥花即可 。每個人喜歡的酸甜口味不同，可以根據個人口味調整 。

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