榴蓮要怎么挑選才有肉


榴蓮要怎么挑選才有肉

文章插圖
【榴蓮要怎么挑選才有肉】1、看柄,新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄,如果關節的地方已經脫落(只剩一節)那么就是過熟,氣味會很濃烈,如果兩節之間的關節還很完好,說明太生,只有關節剛剛要脫落的才是剛好可以當天吃的 。
2、看果體,數一數它突出的瓣,越多越好 , 越圓越好 。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿 , 買起來最合算 。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的,榴蓮以外形多丘陵狀的為上??,因为每歌廀O曜蠢錈婊嶗庖豢藕耍?有果核必有果肉,丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉 。小山越多肉越多 。殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了 。
3、挑選好吃的金枕頭榴連,首先留意果形,外表一定要長形的 , 尾部的外型是長尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小 。色澤最好是淡黃綠色或金黃色 。