1. 首頁 > 生活經驗 > >

花生與什么一起煲湯好喝

生活百科花生


花生與什么一起煲湯好喝

文章插圖
豬肚花生湯
1、準備材料：豬肚1個，花生150克 ， 生姜2片 。
2、除去豬肚之肥脂，翻轉內部，用鹽、生粉搽檫，放水龍頭下沖洗 ， 反復幾次，至異味去除 。
3、鍋內加入適量的水，加酒1碗，生姜2片，放入豬肚煮15分鐘，撈出豬肚切塊，此水不要 。
4、花生用滾水浸過去衣 。
5、把適量清水煲滾，放入全部材料 ， 煲至豬肚夠稔為止 ， 下鹽調味即可 。
胡桃花生湯
1、準備材料：新鮮百合1碗 ， 胡桃仁5錢，花生仁1碗，紅棗12個 。
2、百合洗凈 ， 核桃用清水泡漲后剝皮備用 。
3、鍋中于入清水煮滾后 ， 將花生仁、紅棗入鍋煮滾，關小火繼續燜煮1小時后 ， 開大火添加百合以及胡桃仁煮熟后即可食用 。
桂圓花生湯
1、準備材料：花生米250克 ， 紅棗、桂圓肉各12克，白糖適量 。
【花生與什么一起煲湯好喝】2、花生米洗凈，紅棗洗凈去核 。
3、將花生米、紅棗、桂圓同放入鍋中，煮沸一段時間 。
4、加入白糖繼續煮至花生米熟爛即成 。