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蘋果1部位很毒很傷身

小知識

蘋果中的氫氰酸主要存在于果核 ， 果肉里并沒有 。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核 ， 雖不會馬上導致中毒 ， 但長期這樣吃 ， 的確對健康不利 。
【蘋果1部位很毒很傷身】 蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現在人們常抱怨“吃水果沒有水果味了” ， 因為有很多水果在生長過程中 ， 過量使用催長素、催紅素、膨大素 ， 或者存放中過量使用防腐劑 ， 甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等 ， 借此滿足消費者“以貌取果”的心理 ， 這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害 。
食用蘋果的危險：膨大素催個 ， 催紅素增色 ， 防腐劑保鮮 。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟 。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟 ， 目的是保持水分 ， 是果體鮮亮有賣相 。