干玉米粒怎么做好吃 _好吃

苞米是很多人都喜歡吃的一種食物，它的飽腹感很強，可是發熱量確是相對性較為低的，因而十分合適用于減肥瘦身期內吃。而苞米每一年已過豐收的季節，要想存儲時間長，能夠采用吹干的方式，那麼，假如我們在商場中選購了一些干玉米，該如何吃呢?

文章插圖

主要材料：玉米300克
調料：熟咸鴨蛋黃3個，玉米粉100克，食用油1000克(實耗80克上下)，食鹽少量。
作法：
1、玉米清洗，備用
2、將玉米粉放進盆里，再放進玉米，拌和和勻備用。留意，沒放水哦。熟咸鴨蛋黃用湯勺損壞至碎屑狀備用。
3、炒菜鍋置灶火上，放進食用油，待油七成熱時，放進玉米煎炸。約三分鐘后，將玉米撈起來，控油補水，盛盤。再將炒菜鍋清洗，放進食用油30克，隨后下鴨蛋黃、玉米，煸炒和勻。一分鐘后，覺得苞米顆粒物慢慢收濕時，放適當食鹽，再煸炒一下，出鍋盛盤就可以。
留意：此刻水溫不必過高，由于苞米是早已炸過一次的了，防止炸得過干，苞米衰老。

文章插圖

原材料:甜玉米，鴨蛋黃3個。
作法：
1.取3個鴨蛋黃，添加少量米酒，上鍋蒸10-15分鐘，把雞蛋黃磨碎，預留。
2.炒菜鍋里放小量油，倒進甜玉米煸炒，倒進鴨蛋黃，加適當的鹽調料。
原材料：甜玉米罐頭1罐，咸鴨蛋黃2枚。

文章插圖

作法：
1，把甜玉米罐頭放到開水里煮一下，讓她們變暖。撈出來控干水份(一定要充足控干哦!)
2，把粘米粉勻稱地滾在玉米上。
3，鍋中加點油，燒開(大約8成熱)，把苞米里裝進去炸脆，隨后撈出來，瀝油。
【干玉米粒怎么做好吃】 4，鍋中放一點底油，把2個鴨蛋黃裝進去，炒開，隨后把苞米里裝進去。炒勻。起鍋。