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1、黑瓜子是葫蘆科植物西瓜品種之一——籽瓜的種子 。
【黑瓜子是什么瓜的子】2、其片大、皮薄、板平、黑瓜子口松 。
3、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異 。
4、黑瓜子是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一 。
5、黑瓜子可加工成五香、奶油、咸味、甜味、多味等各種類型的瓜子 。
6、黑瓜子也是制作糕點(diǎn)的理想輔料 。
7、還具有補(bǔ)腦提神作用，可榨油食用 。
8、黑瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
9、常吃能延年益壽 。

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