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羅漢果頓牛肉怎么做才好吃

知識(shí)經(jīng)驗(yàn)


羅漢果頓牛肉怎么做才好吃

文章插圖
羅漢果燉牛肉湯是傳統(tǒng)名菜 ， 屬于粵菜 。牛肉是以羅漢果為主料的營(yíng)養(yǎng)湯 。
練習(xí):
1.將牛肉剁細(xì)，加入腌肉，用手向方向推拌30分鐘，然后做成丸子 。
2.羅漢果捏好，洋蔥去皮切塊 。
3.將水、羅漢果、牛肉丸、洋蔥放入鍋中燉1-5小時(shí) 。這期間要根據(jù)水量來(lái)加水 ， 不要燙到底部，這樣就可以上桌了 。
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