文章插圖
1、食材：山楂若干、白糖一份 。
2、準(zhǔn)備山楂若干，清水洗凈，然后將山楂從中間切開，去除表面的雜質(zhì) 。
【山楂果漿怎么做】3、鍋中倒入適量的清水進(jìn)行大火蒸煮，然后將山楂放入鍋中一起蒸煮，可以放入適量的檸檬汁，這樣味道更佳 。
4、山楂煮熟之后 ， 將山楂放入篩網(wǎng)中，將果肉清理出來 。
5、剩下難以清理的果核和果皮 ， 可以放在一邊 。
6、清理出來的果肉泥加入適量的白糖 ， 放入鍋中 。
7、將白糖與果肉一起攪拌均勻，放入鍋中小火進(jìn)行蒸煮，邊蒸煮邊攪拌 。
8、等到鍋中的水分減少，就可以將火關(guān)閉，放入玻璃罐中冷藏即可 。
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