文章插圖
主料:黃花菜100g、韭菜300g
【黃花菜可以和韭菜一起吃嗎】輔料:油適量、鹽適量、味精適量
步驟:
1、主輔料:韭菜、黃花菜;
2、把洗凈的黃花菜放入開水中焯熟;
3、然后放入冷水中浸泡2小時,中間要換水;
4、把洗凈的韭菜切段備用;
5、把浸泡好的黃花菜切段;
6、起鍋熱油 , 放入韭菜 。翻炒均勻;
7、然后放入黃花菜;
8、翻炒均勻后,加鹽、味精調味;
9、快速將其翻炒 , 炒至到韭菜一塌秧,即可關火;
10、出鍋裝盤 。
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