
文章插圖
1.將番茄切件;將雞蛋打入碗中,攪拌均勻;淀粉加水調(diào)節(jié);
2.蒜瓣切片;炒鍋放少量油,然后放入蒜片;出香味時(shí),將番茄翻炒至皮軟出汁 , 加入適量水、雞精、鹽翻炒均勻;
3.水開(kāi)時(shí),慢慢將濕淀粉倒入鍋中,不斷攪拌;鍋再次燒開(kāi)后,用筷子攪拌雞蛋,慢慢倒入;再次開(kāi)鍋時(shí)關(guān)火,放湯盆,撒上蔥花 。
【海帶番茄雞蛋湯的做法】以上解釋了海帶番茄雞蛋湯的做法 。這篇文章已經(jīng)分享到這里了 , 希望對(duì)大家有所幫助 。
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