文章插圖
1、竹砧板買回家后先清洗，清洗時(shí)用開水 ， 因?yàn)檎璋灞砻嬖诔鰪S時(shí)打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉 。洗好后再用濃鹽水浸泡1小時(shí)，鹽是吸潮的，可以防止砧板干燥開裂 。
2、將洗好的竹砧板涼干后，再處理熱脹冷縮的問題 。方法是在砧板中間鉆個(gè)孔，直徑約5毫米到10毫米 。用小木條塞住這個(gè)孔就可以了（家里沒有鉆孔條件的可以不用做） 。
3、防潮和熱脹冷縮處理好后，還要給竹砧板涂一層保護(hù)層 。將食用油燒開 ， 用熱油均勻地淋在上面 ， 讓砧板和油充分接觸 。然后涼干，讓油被砧板吸收 ， 最后用清水洗凈 。
【新砧板要如何清洗】以上就是小編給大家介紹的新砧板清洗方法 ， 希望能幫到大家 。

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