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簡單的意大利面的做法

知識經驗


簡單的意大利面的做法

文章插圖
配料:意大利面條 。
輔料:番茄、胡蘿卜、洋蔥、牛肉餡 。
調料:鹽、蒜、番茄醬、香葉、紅酒、胡椒粉、橄欖油、黃油 。
1.用刀將西紅柿、洋蔥和胡蘿卜切成?。?
2、鍋里放橄欖油，熱后放入香葉，炒蒜出香味；
3.然后加入洋蔥、胡蘿卜、牛肉餡繼續翻炒；
4.最后放入西紅柿，加入紅酒、黑胡椒、番茄醬、鹽和水；
【簡單的意大利面的做法】5.蓋上鍋蓋 ， 煮30分鐘左右，直到湯汁變濃 。加入黃油，攪拌直到黃油融化 ， 然后關火 。
6.在湯鍋里放上水，然后滴幾滴橄欖油 。水燒開后，加入意大利面，煮熟 。
7.用冷水沖洗煮好的意大利面 ， 然后混合之前煮好的醬汁 。
以上解釋了簡單的面食方法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。