五杯豬腳的做法 _生活百科

很好吃的豬腳哦~
做這道菜的那天,正好豬弟和弟媳都過來吃飯,這道菜是最快清干凈的,豬弟還一個跟勁的跟小潺討教做法,讓弟媳學了回去做給他吃.
配料挺多了,但不難找.
【五杯豬腳的做法】玫瑰露酒一定要用是天津產的,這種雖然貴些,但真的很香,以前也用它做過玫瑰露酒干焗排骨,玫瑰露酒雞翅,玫瑰露酒豉油雞,香得很咧!
看起來很油膩,其實呀,因為加了一點白醋,吃起來一點都不感覺膩,很開胃呢,一點吃不出酸味來.
五杯豬腳
主材料：豬腳1只
配料:生姜去皮切片
調料:白醋t和食用油各30ML，料酒+玫瑰露酒合計30ML，生抽+老抽合計30ML，清水60ML，冰糖幾粒,八角1個

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