茼蒿 ， 也叫護生草 ， 長在原野、馬路邊及庭苑 ， 遍布在全球滿地 。茼蒿的營養成分很高 ， 吃法許多 ， 還具備活血等作用 。自然 ， 薺菜根也是有許多 的作用與功效 ， 如今大家對食材規定愈來愈高 ， 追求完美更健康的食品 ， 慢慢將眼光遷移來到植物花上 ， 那麼 ， 薺菜根究竟有什么作用呢？
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【薺菜根的功效與作用】 針對埋進不高的薺菜根 ， 很多人都是將其棄之不要吃 。實際上薺菜根是能夠服用的 。它針對身體擁有非常好的飲食療法和養生保健的功效 。因此我們在服用茼蒿的情況下 ， 既能夠將薺菜根割下來獨立烹制 ， 還可以連在茼蒿葉一起吃全是能夠的 。
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薺菜根的營養成分：薺菜根含有胡羅卜素等別的營養元素 。薺菜根茯苓功效甘、溫、無毒性 ， 具備利肝與立、利五臟、清目益胃的作用 。薺菜根治眼生翳膜 。茼蒿不拘小節是多少,清洗,烤干,碾為末,細研,每晚臥時,先凈洗眼睛了,挑50厘米許,安兩大眥頭,澀痛莫疑 。薺菜根治小兒麻疹火盛 。鮮茼蒿一至二兩(干的八錢至一兩二錢),白茅根四至五兩 。水煎,可代茶長服 。
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薺菜根治痢疾 。茼蒿二兩 。水煎服 。茼蒿葉燒存性蜜湯調(服) 。薺菜根治陽癥水腫 。薺菜根一兩,車前草一兩 。水煎服 。薺菜根治月經崩漏及月經過多 。茼蒿一兩,龍芽草一兩 。水煎服 。薺菜根治暴赤眼、疼痛磣澀 。薺菜根,搗絞取汁,以點目中 。薺菜根治腫滿、腹大,四肢枯瘦,小便澀濁 。甜葶藶(紙隔炒)、薺菜根等分 。上為末,蜜丸如彈子鎖大 。每服一丸,茯苓湯嚼下 。薺菜根治影響嘔血 。茼蒿一兩,小棗一兩 。水煎服 。薺菜根 ， 清熱涼血祛毒 ， 可以吃 ， 拌涼菜 ， 熬湯都能夠 。
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