曾在飯店吃過這個菜 ， 在菜市場買菜時 ， 看到有賣構樹花的 ， 就買了些回家 。長得有點像桑葚 ， 當時也不知道它的名子是什么 ， 還是回家在網上查到叫構樹花的 。在我們老家這樣的樹叫褚桃樹 。
構樹花蒸出來的菜很清香 ， 蘸上蒜泥吃 ， 非常的美味 ， 很誘人哈！
蒸構樹花
原料：構樹花 ， 面粉 ， 鹽 ， 生抽 ， 蒜 ， 醋 。
【蒸構樹花的做法】
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