文章插圖
麻辣燙湯料原料：
底料0.5斤，老油4斤，雞精100克 ， 干辣椒50克，花椒50克 ， 白汁湯料2.4斤，醪糟50克；
湯料作法：
1、將老油放入鍋中燒至七成熱；
2、放入干辣椒、 花椒、 底料煸炒出香；
【麻辣燙的湯配料怎么配呀】3、放入白汁湯料、醪糟、雞精大火燒開即可 。
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