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把香蕉和已經(jīng)成熟的蘋果等水果放在一起，用袋子扎緊，隔了一段時(shí)間香蕉自然就成熟 。蘋果的催熟“功力”非常強(qiáng)大 。因?yàn)槌墒斓奶O果會散發(fā)出一種物質(zhì) 。這種物質(zhì)可以讓香蕉很快的成熟 。
20-25゜C是香蕉最佳的催熟溫度，如果香蕉處于太冷的環(huán)境下，就很難成熟，所以可以放在溫度稍高的通風(fēng)處 。
【香蕉如何放黃】香蕉喜濕熱氣候，在土層深、土質(zhì)疏松、排水良好的地里生長旺盛 。在類似牙買加南部的半干旱地區(qū)灌溉栽培也已成功 。野生香蕉采用種子栽培 ， 人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培；第一次收獲需10～15個(gè)月，之后幾乎連續(xù)采收 。

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