讓自己更加堅強起來－－土豆燜雞珍
老公是個肉食動物 ， 一頓飯沒有肉就抓心撓肺的！每次婆婆打電話來 ， 都千叮嚀萬囑咐：兒子呀 ， 少吃點肉！對于肉食主義者 ， 能做得到嗎？我知道婆婆讓老公少吃肉的意思 ， 看她兒子這兩年發胖了 ， 怕日后歲數大了身體出現不適 。其實老公吃肉的量也不是很大 ， 屬于正常狀態 ， 而且現在都科學飲食 ， 我做菜從來不做油量大的食物 ， 很少或者幾乎沒有什么油炸食品 ， 清淡少鹽為主的 。但是老人既然說了 ， 咱就不好再做肉 ， 好像咱天天大魚大肉吃著 ， 胖成這樣似的 ， 于是乎這兩天都沒做肉菜 ， 全以素食為主 ， 做的手撕大拌菜 ， 里面的配菜很豐富 ， 這樣營養也均衡 ， 老公就不干了 ， 到了餐桌剛入座 ， 小眼睛一看沒有肉 ， 大嘴就撅起來了 ， 一百個不樂意呀 ， 說不好吃不好吃 ， 要吃肉肉 ， 說啥也不吃了 ， 我像哄孩子似的連哄帶騙的說 ， 明天給你做肉 ， 他這才拿起碗筷就吃了一小碗飯菜 ， 就下桌了 ， 比平時的飯量少了一大半 ， 哎 ， 我在心里暗暗嘀咕：哼！也就現在吧 ， 不好好吃飯我哄哄你 ， 等有寶寶了誰哄你呀！昨天的菜里必須得有個葷 ， 不然以老公的性格餓著也不吃 ， 我太了解他了 ， 于是呼有了這道大菜：土豆燜雞珍 ， 燜的噴香 ， 土豆里都很入味 ， 老公造了兩大碗！我要說 ， 吃些肉不要緊 ， 胖些也不要緊 ， 最主要的是身體了就行！
土豆燜雞珍食材：土豆、雞珍 ， 姜
【土豆燜雞珍的做法】
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