有陣子不吃咖喱菜,就特別想吃,翻翻冰箱蔬菜的存貨不多,有兩袋魚丸倒是剛買的,想起來香港街頭人氣爆棚的咖喱魚丸,正好動手嘗試一下買到好吃的魚丸這道菜基本成功一半,超快手小吃,十分鐘就能搞定~如果想更豐盛一點當作一道菜吃,那就丟幾顆土豆胡蘿卜洋蔥進去~
咖喱魚丸 ， 被稱為香港街頭小吃的臺柱~較早統計在香港每天要消耗約375萬顆魚蛋 ， 現在應該遠遠不止這個數字了~足見魚蛋在香港人和食客心目中的地位~混合著辣椒醬和甜醬的味道 ， 勁道彈牙的辣魚蛋更好吃~尤其是竹簽穿成一串 ， 吃起來更滿足~
10分鐘自制風靡香港街頭的人氣小吃—咖喱魚丸
食材：魚丸、咖喱塊
配料：食用油、洋蔥粒/蒜末、椰漿、鹽
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健康飲食網小提示
咖喱和鱈魚能一起吃:容易消化 ， 適合體質弱者調養身體或作為嬰幼兒營養補充食品
洋蔥和咖喱能一起吃:有抗癌、抗動脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用 。
關鍵詞:魚丸咖喱魚丸食譜咖喱菜菜譜
用心于早餐 ， 喚醒身體
【咖喱魚丸的做法】早餐對加速新陳代謝和減肥起著非常重要的作用 。有關研究表明 ， 吃早餐的人比不吃早餐的人更容易減肥成功 。一夜的睡眠 ， 身體的新陳代謝雖然一直不停 ， 但速度卻很慢 ， 只有通過再次進...[更多]
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