雞蛋火腿肉夾饃的做法 _生活百科

想著隨之接踵而來的小長假閑暇時光，心都要飛野去了。這個假期沒有家庭出行計劃，今早給家里先生送行，這趟公差要出到十月二、三號回，十月七號姑姑家表弟結婚，接親迎新全家上下都要夠得忙的，看來這個國慶小長假就還是安安心心的"宅”為主吧～
忙忙碌碌的時候，總盼望著悠閑假日的早晨。能睡到自然醒，不用掐著時鐘做早餐做便當，清清閑閑的煮粥揉面張羅一番，然后一家人有說有笑的圍坐吃早餐，也不用特意的安排節目，"宅”的日子，一份閑適放松的心情就能讓一頓早餐的幸福指數飆升到100...
陜西的肉夾饃，饃酥肉香，是家里小朋友念念不忘的西北美食。孩子想吃媽媽就有做的動力，但夾饃的鹵肉做起來比較耗時耗力，因而家里早餐桌上出現的常常是簡版肉夾饃，把饃烙好，隨手煎上個荷包蛋、火腿肉，切點番茄片黃瓜片什么的，往饃里一夾，全能營養的養人米面食，一樣可以讓孩子吃得歡天喜地。
雞蛋火腿肉夾饃
材料：面粉300g、干酵母3g、泡打粉1小撮、食用堿少許、雞蛋、早餐火腿肉、黃瓜、番茄、芝麻

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小貼士
1.制作肉夾饃的饃胚，以半發面為好，成品外酥內軟有嚼勁。
【雞蛋火腿肉夾饃的做法】2.烙饃的時候，注意控制火候，小火干烙，時間不要過長。
3.饃餅夾餡時也可以根據孩子的口味加刷一些醬，如花生醬、芝麻醬、番茄醬等，也別有一番好滋味。
關鍵詞:肉夾饃肉夾饃食譜肉夾饃
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