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燙火鍋的蝦怎么做

生活百科火鍋


燙火鍋的蝦怎么做

文章插圖
1、首先進行蝦的處理，蝦把腦袋擠一下，蝦背剪開，蝦線挑出來 。
2、然后將豆瓣醬 ， 辣椒醬，剁椒，蔥姜蒜，花椒麻椒，干辣椒放在鍋里炒香 。
3、炒香之后接著放水，水要適量，看個人吃火鍋的需要 。
4、之后放少許白糖，料酒，愛吃辣的可以加點大重慶火鍋底料 。
5、開鍋以后放蝦，待蝦熟了放點白芝麻，香菜等 。
【燙火鍋的蝦怎么做】6、蝦火鍋就可以開動啦 。吃完蝦就可以涮各種東西 。