椒香雞翅的做法 _生活百科

雖然不經常做雞翅，即使是零廚藝,一樣可以很容易的將雞翅做得很美味，
還是那句話；"雞翅是隨便怎么做都會很好吃的食物哦” 。
雖然雞翅的做法有很多種，無論是煎、燜、炸、烤都可以很容易的吸引我們的胃口。
但我還是更喜歡那些簡單快捷又美味的做法。
就象我今天做的這個雞翅再簡單不過了；
分別在雞翅兩邊都劃上口子便于入味，即使腌制短短的幾分鐘，最后燜煮一下也會很進味了。
10分鐘做一道超級簡單美味的雞翅，"雞翅控”們可不要錯過了哦。

文章插圖

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雞翅要用小火慢慢煎一下，讓雞皮的油脂出來一些，這樣吃起來更香還不膩。
看,這個顏色還是挺讓人有食欲的吧。
雞翅雖然好吃易做，但是雞皮含脂肪比較高，正在減肥的童鞋盡量少吃一點哦。
如何挑選雞翅
在購買雞翅和雞爪時留心鑒別，正常的雞翅與雞爪會泛有自然的淡黃色，如果過于白嫩，可能就存在問題。購買雞翅時，不要選特別肥大的雞翅。中型雞翅滋味佳，售價也略貴。大型雞翅外表肥厚，較中型雞翅大了一倍之多，且皮色略帶黃色，肥厚的雞翅皮下含脂肪甚多，只適合嗜甘腴油厚的人士。中型雞翅的皮薄，甚至具透明感，雞肉隱約可見，味道比大型的雞翅好。
健康飲食網小提示
雞翅和油菜能一起吃:對強化肝臟及美化肌膚非常有效
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