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1.從營養的角度來說，紅薯確實可以代替主食起到減肥的作用 。
2.紅薯的主要成分是淀粉、膳食纖維和多種微量元素 。從科學的角度來說，紅薯的熱量相對較低 ， 約為102大卡/100克，如果和大米相比，同樣重量的紅薯熱量只有大米的1/3！同時其脂肪含量低于各種谷類，而膳食纖維和胡蘿卜素高于谷類！
【紅薯吃了發胖還是減肥 知乎】以上解釋了紅薯是發胖還是減肥 。知乎，本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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