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野格，也稱圣鹿，是一款利口酒的名稱 。德國(guó)野格牌利口酒，德國(guó)第一酒精品牌 。電影《宿醉》中，主角們?cè)跇琼敽鹊木褪沁@種酒 。
作為植物利口酒的一種 ， 野格有56種不同的來(lái)自不同國(guó)家的植物，花朵 ， 調(diào)味品和水果調(diào)制而成 。比如說(shuō)肉桂來(lái)自于ceylon，生姜來(lái)自于南部亞洲 ， Pomeranzen來(lái)自澳大利亞，Rotsandelholz來(lái)自于東印度等等 ， 當(dāng)然還包括了一些不公開(kāi)的植物的成分 。
【為什么喝酒不要喝野格】各種不同的添加劑按照不同的比例研磨配制 ， 然后在濃度大約是70%的酒和水的混合物里面浸治2到3天 ， 讓植物里面的香味和顏色都浸治到液體里面 ， 浸解的過(guò)程要進(jìn)行多次，大約要持續(xù)5個(gè)月左右，直到所有香味和顏色都浸治到Jagermeister基礎(chǔ)成分里面 ， 然后在橡木桶里面經(jīng)過(guò)一年的窖藏 。最后這種Jagermeister基礎(chǔ)成分要和酒 ， 液體糖漿,carmel，軟水，進(jìn)行最后的調(diào)制，然后才制成了這種濃度為35%的植物利口酒 。

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