不銹鋼鍋用的時間長了怎么樣才能光亮如新？?不銹鋼鍋如何開光 _生活百科

怎樣使不銹鋼鍋光亮如新
你好，方法有1、用洗潔精將洗潔精滴在海綿刷不光澤處，你現并太大效果，雖然洗潔精去污能力較強，。但不能使不銹鋼發亮。2、用鋼絲球。用鋼絲球來擦的話，會擦出好多的劃痕，這樣就破壞了不銹鋼表面的保護層，不銹鋼這樣就會很容易被腐蝕和生銹。
不銹鋼鍋怎樣開鍋
1、首們把鍋內放上接近三二的清水，然后倒入白醋，然后點水煮開。
2、水開后，關火，用筷子夾塊干凈的抹布，順著鍋內刷洗幾遍，鍋內水變渾濁后，把水倒出，用溫水清洗鍋面。（切記，用溫水，涼水會帶來溫差的急劇變化，導致鍋體受損）
3、清洗完畢后，擦拭干凈，繼續放上爐灶，切幾塊肥肉放入鍋中，用中小火熬出油脂，等肥肉的油脂熬完后，用鍋鏟不停的澆灌至鍋面各處，讓鍋面徹底的吸收油脂。
4、關火，待鍋體涼透，徹底清洗干凈，就完成了開鍋。

不銹鋼鍋怎么開鍋及保養
原來那鍋用了快8年了,是要換鍋了,于是敗家帥鍋回家
先把新鍋洗干凈；把準備好的瓶醋都倒進去；開火把醋加溫,加溫就可以了,不用煮開,然后用百潔布把醋涂在新鍋上,全部都涂一次,包括鍋底和鍋蓋；涂好之后放置10分鐘,然后用洗潔精清洗干凈,內外擦干之后就可以使用了。
那平時使用的時候要如何保養呢?
1.冷鍋冷油
2.煮菜用中火就可以了,我那舊鍋原來用大火把兩邊的膠都燒壞了,還好鍋沒事
3.不要長時間空鍋燒煮,持續空鍋燒煮會導致鍋具損壞
4.避免長時間放置強酸堿食物,不能長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎藥
5.不要用強堿性或強氧化性的化學藥劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,普通洗潔精就可以了
6.把菜炒糊了,粘鍋或是黑鍋,加水和少許洗潔精燒開,用鍋鏟按著百潔布趁熱把鍋黑的地方和糊的地方刷一下,千萬別用鋼絲刷,不銹鋼鍋糊鍋這樣就很好洗了,看我那用了8年的鍋就知道了,然后等鍋不那么燙手了,就把原來的水倒掉,再按常規方法洗一次就可以了,記得每次都要把鍋底給洗干凈,那樣基本鍋底也不會黑
7.若鍋具內壁留有白色斑點，用少許醋或是檸檬片擦拭即可
8.想鍋上沒小坑那就得用木質鍋鏟,不過我用習慣了不銹鋼的鍋鏟,所以原來那舊鍋上才會有小坑
不銹鋼鍋用的時間長了怎么樣才能光亮如新？
首次使用不銹鋼鍋前，加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內部擦干之后就可以使用了。使用時盡量用中小火燒菜，火焰不超過鍋具的直徑。一來厚底鍋傳熱迅速不需要大火，二來鍋具又不易發黃發黑。燒菜前將鍋子內部的水分和油污搽干凈，避免鍋子外表面發黃發黑。
1、日常的清理：燒好菜后剩出，加溫水和少量的洗滌劑，可以用海綿或百潔布對不銹鋼鍋的內外進行徹底的清洗。我一直用這種天然的鬃毛刷很好用。
2、選一條吸水性強的抹布擦拭鍋子，這種擦車的抹布就非常好用，擦拭水珠的效果佳且省時省力。即可以迅速擦干鍋子，又不會殘留任何毛屑。
3、使用后若鍋的內壁出現白色斑點，是食物中的淀粉在加熱過程中附著在了鍋壁表面。去除的方法：用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因為燒菜出現了彩虹色或者黃斑，就可以再臟的區域，擠上不銹鋼專用的清潔乳劑，停留幾分鐘，用一塊微濕的抹布反復擦拭就可以消除。
4、最后要用清水把鍋子沖洗干凈，把鍋子擦干，放在干燥處存放就可以了。
如何保持不銹鋼鍋表面光亮?
不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些菠蘿皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！