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冬天里，對于吃不完的大蔥，我們可以將大蔥去除泥土、除病、傷株，放進家里的花盆或者是魚缸里，然后裝點土，土要沒過蔥根10厘米，放在陰涼處保存即可 。

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冬天怎么保存大蔥?
大蔥是我們日常食用的蔬菜之一，對于吃不完的大蔥，我們可以將大蔥去除泥土、除病、傷株，放進家里的花盆或者是魚缸里，然后裝點土，土要沒過蔥根10厘米，放在陰涼處保存即可 。而且這樣的話，大蔥的水分不會流失，吃的時候口感就像新鮮大蔥一樣 。

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【冬天怎樣保鮮大蔥 冬天怎么保存大蔥 冬天大蔥如何保鮮】另外，我們也可以干貯存大蔥：晾曬2～3天的大蔥，把表明上的泥土，剔除病、傷株去除后，待七天干時，扎成1公斤左右的蔥把，根向下一把挨一把地擺放在干燥通風處 。等到春天氣溫轉暖時，可自然解凍 。

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