如今，中風已經成為中老年人健康的頭號殺手，其發病和日常飲食也息息相關 。一項研究指出，5種食物最易誘發腦中風：
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1、咸菜、方便面料包
鈉會導致血壓升高，而血壓升高是中風的一大主因 。值得關注的是，食物中的“隱形鹽”更危險，一些常見食物成分中其實都含食鹽，如餅干、冰激凌、味精等 。
【你生命中的常客竟最易誘發腦中風】 建議：少吃咸菜，自己動手做湯做菜 。去超市時仔細閱讀食物標簽，注意“隱形鹽” 。
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