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打死營養師都不會吃這東西

小知識

垃圾食品是如此深入我們的生活，實在令人擔憂 。以下列出的一些堪稱垃圾的食品，它們的共同特點是：營養素極少，能量挺多；或含有大量食品添加劑；甚至含有可以致癌的有害物質 。

打死營養師都不會吃這東西

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打死營養師都不會吃這東西

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1.派
不論蛋黃派，還是巧克力派，都是典型的人造食品，是用大量的、各種各樣添加劑調制出來的“美味”食品 。
【打死營養師都不會吃這東西】 一塊小小的派，由近30種原料“合成”！有氫化油（含反式脂肪酸，危害心血管系統）、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨松劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑——簡直就是食品添加劑的大雜燴 。
我們似乎可以這樣說，這不是往食品中加“添加劑”，而是往"添加劑"里加食品！
2.薯片
不論多么高級，多么昂貴的薯片，都是經過油炸加工，破壞了馬鈴薯中原有的營養素；
薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆，很多食用了氫化植物油（含有反式脂肪酸，危害心臟健康）；
油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質丙烯酰胺 。