【煮飯不粘鍋】(1)加植物油法：在煮飯的水中加1湯匙植物油，不僅飯粒不會粘在一起，而且也不粘鍋底 。
(2)溫水下米法：煮粥時，先不要放米，待鍋里的水溫升至50℃～60℃時再放米，就能防止粘鍋了 。
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