寒冬必備可以預防感冒的小零食—金桔蜜餞
據最近研究表明，金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素，營養價值較高 。中醫認為，金桔可以理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒 。在寒冷的凍結，金桔能增強機體抗寒能力，防治感冒 。
吃金桔一定要帶皮吃，而且吃的主要是皮 ?？墒切∨栌巡幌矚g，于是做成蜜餞，雖然維生素C破壞了不少，不過味道香甜，口感軟韌，還是挺受歡迎的 。
可惜，我做好了還沒來得及吃，就感冒了 。而且我真的認為想要有效預防感冒，除了吃，最重要的還是得加強鍛煉，提高身體素質啊！

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3、進微波爐后謹防打過頭，變成橡皮筋就沒法吃了 。我的做法是：每次打2分鐘，打了大概5、6次 。保險的做法是打2、3次后拿出來看看，翻翻面；往后每2分鐘，拿出來檢查一下成色 。
4、煮金桔的水不要扔掉，可以放進冰箱沖水喝，也可以加進別的甜點中做甜味劑 。
用心于早餐，喚醒身體
【金桔蜜餞的做法】早餐對加速新陳代謝和減肥起著非常重要的作用 。有關研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易減肥成功 。一夜的睡眠，身體的新陳代謝雖然一直不停，但速度卻很慢，只有通過再次進...[更多]

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