文章插圖
一、材料:西紅柿、檸檬汁、冰糖 。
二、做法:
1·鍋中加入適量水,加熱至60度上下即可 , 然后熄火;
2、將清洗干凈的西紅柿放入鍋中 , 蓋上蓋子,燜2分鐘;
3、西紅柿去皮,并切成大塊;
4、將切好的西紅柿放入攪拌機中攪拌;
5、將攪拌后的西紅柿汁水倒入鍋中,加入冰糖,煮開后換小火煮;
【家庭如何制作番茄醬】6、煮至粘稠狀時 , 加入適量檸檬汁,繼續(xù)煮三四分鐘即可 。
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