豆腐怎么做才松軟


豆腐怎么做才松軟

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1、碗中放入中筋面粉,酵母粉、白糖,加水,揉成面團,發酵 。
2、青菜切碎放入盆中,加鹽 , 豆腐切??,打五更wΦ俺傻耙?,酬J齙八?。豆腐丁炒至金黃 。
【豆腐怎么做才松軟】3、擠干水分的青菜中放入芝麻油,加入雞蛋碎、豆腐?。?黑木耳,小蔥、蠔油、十三香、胡椒粉 。面團搟成圓餅包包子,上鍋大火蒸15分鐘 。