文章插圖
可做蒜蓉蒸鮮鮑魚(yú) 。
食材：鮑魚(yú)一條、鹽適量、蒜蓉適量、油適量、醬油適量、雞精和糖適量 。
做法步驟：
1、將鮑肉從鮑殼上剝下，鮑魚(yú)去除腸肚；
2、加鹽搓洗片刻，沖洗干凈；
3、鮑殼用刷子刷洗干凈；
4、蒜蓉用熱油燙片刻；
5、加入鹽、醬油、雞精、糖；
6、將鮑肉放入鮑殼中澆汁；
【八分熟的鮑魚(yú)怎么做】7、鍋中加入開(kāi)水燒開(kāi)；
8、鮑魚(yú)放入鍋中，大火蒸八分鐘即可 。

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