自制小零食的做法 這些零食做法簡單又好吃

6.【自制草莓醬】材料:草莓,白糖,檸檬
做法:
1.準備食材
2.用貝殼粉清洗草莓 , 將葉子去掉
3.草莓切小塊兒 , 加入白糖
4.將草莓捏碎或者搗碎 , 靜置讓果膠析出
5.倒入鍋中 , 全程小火慢慢熬制草莓醬
6.一直熬至顏色變深變粘稠 , 熬制過程要撇出產生的浮沫
7.擠入檸檬汁
8.熬好的草莓醬待冷卻后 , 裝入無水無油密閉容器中~很簡單吧!
7.【自制果丹皮】

材料:山楂,紅糖.蘋果.白糖
做法:
1.準備食材
2.山楂洗凈去蒂、去核(用筷子從山楂中間穿過去)
3.蘋果切塊兒
4.放入蒸鍋 , 水開后蒸20分鐘
5.分離山楂果皮
6.把蘋果、山楂泥、白糖、紅糖放入料理機 , 全部打成泥
7.準備一塊兒菜板或者任何平的東西 , 鋪上保鮮袋 , 涂少量的油
8.把打好的果泥倒上去鋪平 , 厚度大約半厘米 , 晾兩天左右 , 根據家里溫度靈活掌握!
9.最后切成條狀卷起來 , 完成啦!
8.【山藥紫薯卷】

材料:山藥 , 紫薯
做法:
1.準備食材
2.山藥和紫薯切片 , 上鍋蒸熟
3.用勺子壓成泥
4.放入保鮮袋中 , 壓扁 。用搟面杖搟成方形
5.把保鮮袋從中間剪開
6.再將剪開口的一面合在一起
7.去掉一遍的保鮮袋 , 開始卷
8.卷完切成薄塊兒
9.【南瓜糯米糍】
食材:南瓜200g、糯米粉150g、糖適量、椰蓉適量
做法:
1、將南瓜放入蒸箱蒸熟 , 并去皮 。
2、用筷子畫圈攪拌成泥狀 。
3、準備糯米粉 。(和面的時候是不需要加水的哦 , 因為南瓜泥含的水分足夠了)
4、加入糯米粉 , 先用筷子攪拌幾下以免沾手 。(南瓜具有甜度 , 就不用加糖了 , 也可隨個人喜好添加適量的白糖)
5、和成軟硬度適中的光滑面團 。
6、把面團搓長條 , 分切大小均勻的小面塊 。
7、團成小圓球 。放入蒸箱98-100℃ , 蒸制15-18分鐘即可(可包入豆沙之類的餡料 , 如果沾手可摸少許油防粘)
8、蒸好后取出 , 趁熱立刻裹上一層椰蓉 。營養美味的南瓜糯米糍就完成了 。
讓寶寶遠離垃圾食品 , 媽媽們 , 快動起來吧!
自制小零食的做法 
零食 , 幾乎每個孩子都喜歡吃

外面買的小零食多少會添加一些防腐劑
對寶寶身體造成潛在的危害
為了讓孩子吃得放心
何不自己做些小零食給他們?
簡單!天然!無添加!
健康又美味!
讓寶寶告別垃圾食品時代
媽咪們一起學一學吧!
1.【蜂蜜杏仁餅干】
準備食材:
100g面粉50g杏仁粉50g紅糖15g黃油1g鹽30g蜂蜜70g杏仁片
3.【自制美味豬肉脯】
材料:豬肉末250克、白芝麻適量
調料:魚露、醬油、料酒、糖、鹽、蜂蜜、黑胡椒粉
做法:
1、偏瘦點的豬肉末加入黑胡椒粉 , 白糖 , 鹽 , 順著一個方向攪拌上勁粘稠;
2、加入生抽 , 老抽、魚露繼續順著一個方向攪拌 。(魚露是豬肉脯好吃的關鍵 , 如果實在沒有就用蠔油吧);
3、順著一個方向攪打肉餡 , 打好的肉餡腌制半小時左右;
4、取一張錫紙 , 表面刷層薄薄的植物油 。把肉餡放到錫紙上 。肉餡上蓋一層保鮮膜 , 用搟面杖搟成薄厚均勻的薄肉餅;
5、把搟好的肉餅放到烤盤中 , 撕去上面的一層保鮮袋撒上白芝麻;
6、烤箱180度預熱 , 正面刷蜂蜜 , 撒芝麻烤15分鐘 , 然后將反面放烤網上 , 刷蜂蜜 , 撒芝麻繼續烤15分鐘至肉變干即可;
7、晾涼后肉脯就變干了 , 切塊即可;
4.【手指餅干】
材料:雞蛋1個 , 細砂糖10克 , 細砂糖15克 , 低筋面粉35克 。
做法:
1、雞蛋1個 , 細砂糖10克(加入蛋黃中) , 細砂糖15克(加入蛋白中) , 低筋面粉35克 。
2、將雞蛋的蛋白蛋清分離 。將蛋白用打蛋器打至呈魚眼泡狀 , 加入1/3的細砂糖 。
繼續攪打至蛋白變得濃稠 , 再加入1/3的細砂糖 。繼續攪打至蛋白出現紋路 , 加入最后1/3的細砂糖 。
3、繼續攪打 , 直到提起打蛋器時 , 蛋白能拉出不彎曲的短小尖角 。
4、將蛋黃與10克細砂糖混合打散 。
5、把蛋白倒入蛋黃中 , 輕輕攪拌均勻 , 使其混合 。(用勺從底部往上攪拌 , 不要劃圈)
6、篩入低筋面粉 。
7、輕輕攪拌均勻 。(用勺從底部往上攪拌 , 不要劃圈)
8、裝入裱花袋 , 用中號圓形裱花嘴在烤盤上擠出長條形 , 烤箱預熱190度 , 中層 , 約10分鐘上色即可 。
5.【寶寶米粉磨牙棒】
材料:雞蛋 , 寶寶米粉 , 椰子粉 , 糖 , 油
做法:
1.雞蛋打散
2.倒入寶寶米粉、椰子粉、糖
3.揉成較硬的面團
4.搟成薄片
5.借助搟面杖切成整齊的形狀
6.切成約寬1cm(大約小指度那么寬) , 長8cm的長條
7.再從中間切一下 , 成0.5cm寬
8.用手搓成圓柱形
9.整齊排好放入烤盤 , 160度約15分鐘烤至金黃
【自制小零食的做法 這些零食做法簡單又好吃】10.完成!